炎炎夏日或在运动之后，很多人都喜欢在口渴之际来一瓶汽水，更有甚者用汽水代替白开水，在日常生活中大量饮用。近年来，越来越多的研究发现，过量的饮用汽水会导致一系列疾病的爆发。并且，在每日只喝一瓶汽水的情况下，都会影响青少年的记忆力以及学习能力。 在美国的一项实验中，研究人员让成鼠及小鼠每天都喝一些甜味饮料，这些饮料里含有大量的果葡糖浆或蔗糖。一个月后，研究人员对他们进行认知能力的测试，结果发现，成鼠表现正常，而小鼠的学习与记忆能力则明显减弱。除了造成记忆缺陷外，大量饮用甜饮料还会导致大脑中负责记忆和学习的海马体发炎。 一位教授曾说：“海马体对于记忆功能来说至关重要。这个区域对各种不同的环境因素影响尤其敏感，比如说摄入过多富含饱和脂肪酸的食物和喝甜饮料等。”此外，他还指出，饮料中的碳水化合物会导致人体代谢紊乱，这早已经是公开的秘密。 甜味饮料带来的健康问题已经引起全球关注。英国国家饮食营养调查发现，在4至18岁的青少年中，软饮料是糖分的主要贡献者。其中4至10岁的儿童中，16% 的糖分都是从软饮料获取的，这一比例在10至18岁年龄段的孩子当中更高，可达29%。而在美国，研究人员发现，当今的儿童和青少年喝的甜饮料是他们的父辈的3倍之多。据英国国家医疗服务体系(NHS)建议，为了保证均衡饮食，青少年最好不要少多软饮料和汽水，特别是在两餐之间。 汽水本就是各类糖浆以及碳水化合物调制而成，青少年还处于身体的发育期，汽水不仅会扰乱新陈代谢，还会对牙齿以及骨骼的发育造成不利影响。因此，青少年应当尽量避免饮用汽水。