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4款食谱活血调经(4款食谱活血调经药)

1、益母草鸡肉汤:主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克调料:大葱15克,盐5克做法:1。把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。2。将鸡肉用水洗净,刀切成小块。3。把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。4。食时,放入精盐调味,即可食用。2、益母糖茶:主料:益母草12克调料:味精2克 红糖做法:1。先将益母草择去杂物,清水洗净。2。把益母草放入沙锅内,加入适量的清水,置于火上,用武火煮沸,放入红糖,再煮几遍,即可饮之。此茶具有活血调经的功效。3、凉拌鸡肉生参:主料:野鸡1000克辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,调料:姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)5克。做法:1。 锅中加水烧开,鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中,中火炖煮1小时。2。 捞出鸡,去皮和骨,肉撕成细丝,加入盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍入味。3。 鸡汤去除杂质和浮油,过滤澄清,放凉备。4。 水参洗净,切去头部,再斜切成薄片。5。 小黄瓜洗净后切成细丝。6。 鸡汤和豆浆混合后,加盐调味。7。 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中,慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。4、雀儿药粥主料:粳米60克,麻雀300克。辅料:菟丝子45克,覆盆子(干)20克,枸杞子15克,调料:盐2克,大葱5克,姜5克。做法:1。把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣。2。将麻雀去毛及肠杂,洗净,用酒炒。3。葱切段、姜切片。4。麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥。5。将熟时,放入细盐、葱段、姜片,煮成稀粥。

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