秋冬季节早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，因此抵抗力随之降低。所以在这个时候，胃病患者的人数也急速增加。胃喜暖怕冷，喜润恶燥，秋冬天气寒冷，胃部受凉后会使胃的功能受损，因此，要注意胃部保暖不要受寒。入秋后，老人们最明显的感觉是胃口比以前好多了。从胃口差的夏日到胃口大开的秋天，人们如果不知道调养，会使胃受到损害。解决的方法是进食逐步增加，不要一下子猛增。一下子猛增的结果是使胃部不适应，产生消化不良、腹泻、腹胀或腹痛等不适，严重的还会加剧胰腺、肝脏等分泌胰液和胆汁，产生急性胰腺炎、胆囊穿孔和肝脏负担加重的后果。秋冬季节养胃把握5个方面1、合理饮食，避免暴饮暴食。由于天气转凉，人们的食欲旺盛，食量增加，使胃及十二指肠的负担加重。对此，专家建议应合理饮食，避免暴饮暴食。冬天打火锅，既暖和又美味。但火锅吃多了当时不易察觉，易造成暴饮暴食，过后，胃病就随之而来。因此，每餐量均衡十分重要，不要过饱或饿着，七分饱刚刚好。此外，食物种类搭配均衡也很重要。蔬菜、水果、谷物和肉类要搭配均衡。2、应戒烟戒酒。烟草能使胃酸分泌增加；同时使幽门括约肌张力减低，胆汁反流，破坏胃粘膜屏障。因此，长期大量吸烟易引起消化性溃疡，且不利于溃疡的愈合。而酒精可直接破坏胃粘膜屏障，引起急性糜烂出血性胃炎。由此可见，戒烟戒酒在冬季养胃中十分重要。3、应避免长期饮浓茶咖啡。老年人喜欢喝茶，不少年轻人喜欢喝咖啡，不是说一点都不能喝，但要注意量和度。长期饮浓茶咖啡易引起胃粘膜的反复损伤，因此饮用时要适度。4、适当运动和休息。长期处在紧张工作状态，精神压力太大，加之饮食、休息无规律，生物钟颠倒，引发胃功能神经紊乱，不知不觉患上胃病。因此，在冲业绩的同时，要劳逸结合，放松心情，合理安排作息时间和进餐时间，坚持锻炼，有了强壮的体魄，其他才有可能。5、保持良好心态。忧思伤脾，过分的忧思或思虑损伤脾胃的消化吸收功能，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。想预防胃病，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。