营养师资格证考试复习书是准备参加营养师资格证考试的考生必备的参考资料，这本书通常包括了营养学的基本概念、原理和方法，以及各种疾病的营养治疗方法，还有大量的实例和案例分析，帮助考生更好地理解和掌握营养学的知识。

在复习过程中，首先要熟悉营养学的基本知识，包括营养素的种类、作用、摄入量和代谢过程等，其次要了解各种疾病的特点和营养治疗的方法，如糖尿病、高血压、心脏病等，还要学习如何制定个人化的饮食计划，以满足不同人群的营养需求。

在阅读复习书时，可以采用以下方法来提高效率：先浏览全书，了解书的结构和内容安排；根据自己的实际情况选择重点内容进行深入学习；通过做题来检验自己的学习效果。

营养师资格证考试复习书是考生备考过程中不可或缺的重要资料，只有通过系统的学习和复习，才能在考试中取得好成绩。