营养师资格证的学习和取得，主要取决于个人的学习能力、学习时间以及选择的教育和培训方式，完成整个课程并通过考试，需要大约1-3年的时间，以下是详细的步骤和时间估计：

基础教育阶段：你需要具备一定的基础知识，包括生物学、化学、物理学、数学等，这些都是理解人体营养需求和如何提供适当营养的基础，这一阶段通常需要2-4年的时间。

专业课程学习：在基础教育阶段之后，你可以开始专业课程的学习，这包括食物科学、营养学、临床营养、公共卫生、营养咨询等，这一阶段通常需要1-2年的时间。

实践经验积累：除了理论学习，你还需要积累实践经验，这可以通过实习、志愿者工作或者在实际工作中应用所学知识来实现，这一阶段通常需要1-2年的时间。

参加考试：当你觉得已经准备好了，就可以报名参加营养师资格证的考试了，考试通常包括多项选择题和案例分析题，以测试你的知识和技能。

获得证书：如果你通过了考试，就可以获得营养师资格证了，这个证书可以证明你具备专业的营养知识和技能，可以为客户提供适当的营养咨询和服务。

就是一般获取营养师资格证的过程，总共大约需要5-6年的时间，这只是一个大致的估计，具体的时间可能会根据你的学习速度和选择的教育和培训方式有所不同。