在花都地区考取营养师证，您可以选择以下几种途径：

1、培训机构报名：花都地区有很多专业的营养师培训机构，您可以选择一家信誉良好的机构进行报名，这些机构通常会提供系统的课程培训，帮助您掌握营养师所需的专业知识和技能，培训结束后，您需要参加统一的考试，通过考试后即可获得营养师证书，这种方式的优点是学习时间较短，培训内容丰富；缺点是费用较高，需要一次性支付一定的培训费用。

2、学校报考：如果您想要深入学习营养学知识，可以选择在花都地区的高校或职业技术学校报考营养师专业，在学校学习期间，您需要完成一定的课程学习和实践操作，达到学校规定的毕业要求，毕业后，您需要参加国家统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师证书，这种方式的优点是学习时间较长，可以系统地学习营养学知识；缺点是费用较高，需要承担较高的学费。

3、自学考试：如果您有一定的自学能力，可以选择自学营养师相关的知识和技能，然后参加国家统一的营养师资格考试，自学过程中，您可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上课程等方式获取知识，需要注意的是，自学考试需要花费较多的时间和精力，且考试成绩可能受到个人水平的影响，这种方式的优点是费用较低，可以根据自己的时间安排进行学习；缺点是学习过程较为艰辛，需要较强的自律性和毅力。

4、职称评审：如果您已经在相关领域工作多年，具备一定的工作经验和业绩，可以考虑通过职称评审的方式获得营养师证书，您需要向所在单位提出职称评审申请，经过单位审核同意后，提交相关材料到花都地区的人才评价中心，在评审过程中，您需要提供工作证明、业绩证明等材料，以证明自己具备担任营养师的能力，评审通过后，您可以获得职称证书和相应的资格证书，这种方式的优点是无需参加培训和考试，但要求具备一定的工作经验和业绩；缺点是职称证书的含金量相对较低，可能不如专业资格证书具有竞争力。

在花都地区考取营养师证书有多种途径可供选择，您可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和考试，建议您在考取营养师证书前，充分了解相关政策和要求，确保自己符合报考条件，祝您顺利取得营养师证书！