（1）冲泡：含茶叶的药茶可放入瓷器杯或陶器杯中，用沸水冲泡，加盖闷10-15分钟，趁热多次饮用；不含茶叶的药茶可放入保温杯或瓷杯、陶杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟，趁热多次饮用，一般可连续冲泡3—5次。此法对花类抗癌茶、叶类抗癌茶及含挥发油成分的抗癌茶尤为适宜。（2）煎汁：将药茶配方中的饮片放入锅中，加水适量，先用大火煮沸，再改用小火煎煮20分钟，去渣取汁，放入杯中多次代茶饮用。此法对药茶配方成分较多，或者药茶中所含药物需要煎煮才能浸出有效成分者尤为适宜。（3）调服：一是将茶叶或药茶配方中的药物研成纫粉，用其其他药物处方的煎汤调服；二是将不含茶叶的药物研成纫粉，再用茶汁调服。（4）和服：在冲泡或煎汁的药茶液中对入蜂蜜、姜汁、水果汁等，一并饮用。（5）含服：将药茶汁先含在口中片刻，再慢慢咽下，或含在口中漱口片刻，再咽下。此法对口腔癌等合并咽喉炎、牙周炎者尤为适宜。（6）热服：将药茶汁趁热、趁温饮用，但不宜烫饮。大多数药茶均适宜热服。（7）凉服：将药茶汁放置变凉后饮用。此法对癌症热毒内炽型尤为适宜。（8）顿服：将药茶汁一次饮完。（9）分服：将药茶汁分早、中、晚3次，或早晚2次，或间隔片刻后多次分服。（10）嚼服：将药茶汁饮完后，把茶叶及药茶成分嚼食咽下。