中医特色调理师证执业范围包括了对中医养生、预防保健、疾病诊断、治疗和康复等工作的全面服务，具体来说，他们可以从事的领域有：
1、中医养生：比如中草药的调配、饮食营养的咨询、身体状况的评估等。
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2、预防保健：如健康教育、健康检查、体质测试等。
3、疾病诊断：根据患者的症状和体征进行疾病的初步判断，并提供相关的诊疗方案。
4、治疗：对于已经确诊的疾病，采用中药、针灸、推拿、拔罐等方法进行治疗。
5、康复：在疾病的恢复期，通过按摩、理疗、中药熏蒸等方式帮助患者恢复身体健康。
至于如何填写申请材料，一般需要提交身份证、学历证明、工作经历证明等文件，然后还需要参加由当地卫生行政部门组织的中医特色的资格考试，考试合格后，即可获得中医特色的调理师证。
