调酒师证国际承认的问题，首先需要了解什么是调酒师证，调酒师证是指在一定范围内，经过专业培训并通过考核的人员所获得的证书，这种证书通常由各国的行业协会或者相关机构颁发，用以证明持证人在调酒方面的专业技能和知识水平。

在我国，调酒师证的颁发主要由各省、市的餐饮行业协会或者相关机构负责，这些机构会定期组织培训和考试，合格者可以获得相应的证书，由于调酒行业在全球范围内的发展并不成熟，因此我国的调酒师证在国际上的认可度相对较低。

我国的调酒师证国际承认吗？从目前的情况来看，答案是部分承认，虽然国际上没有一个统一的标准来衡量调酒师的专业技能和知识水平，但是一些国家和地区的餐饮行业协会或者相关机构已经开始接受我国的调酒师证，美国酒吧协会(Bartenders Association of America)就明确表示，他们接受来自世界各地的调酒师证，包括我国的证书，一些国际性的调酒比赛和活动也开始接受我国选手参赛，并认可他们的调酒技能和知识水平。

需要注意的是，尽管我国的调酒师证在国际上已经得到了部分承认，但是这并不意味着它具有普遍的法律效力，在一些国家和地区，如果想要在当地从事调酒工作，可能还需要获得当地的工作签证或者其他相关的许可证件，即使持有我国的调酒师证，也需要不断学习和提高自己的专业技能，以适应不断变化的市场环境和客户需求。

我国的调酒师证在国际上的承认度相对较低，但已经得到了部分国家的认可，对于想要在国际范围内发展调酒事业的人来说，除了持有相关的证书外，还需要不断提高自己的专业技能和知识水平，以便在全球市场上取得更好的竞争优势，政府和行业协会也应该加强对调酒行业的规范和监管，推动其健康、有序地发展。