问题分析：应该说姜的好处要远远的大于期坏处，有一种说法：一日三片姜，省的医生开药方。可见姜的保健作用很好。

意见建议：晚上不易吃姜，主要还是来源于中医理论，晚上的阴气渐盛，阳气渐衰，姜属于热性食物，是助阳气的，服用姜后容易导致睡眠不好，所以不易晚上服用。对于身体没有特别的危害。