在西安考取宠物美容师证，你可以选择以下几种途径：

专业培训机构 :许多城市都有专门的宠物美容培训中心，这些机构通常提供全面的课程，包括宠物解剖学、皮肤病学、宠物营养学等，完成课程后，你可以参加由相关机构组织的宠物美容师资格认证考试，西安的一些知名宠物店或宠物医院可能会与这样的培训机构合作。

大学或职业学院 :一些大学或职业学院提供宠物护理和美容的专业课程，虽然这些课程可能不如专业培训机构的课程全面，但它们通常会提供更深入的理论学习，完成课程并通过考试后，你将获得相应的学位证书或资格证书，在西安，你可以考虑西安交通大学、西北工业大学等高校的相关专业。

在线教育平台 :随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供宠物美容师的培训课程，这些课程的优点是灵活，你可以根据自己的时间安排进行学习，你需要自己寻找合适的课程和教师，并且需要自我驱动和自我管理，有一些知名的在线教育平台如网易云课堂、腾讯课堂等都提供相关的课程。

无论选择哪种方式，你都需要确保所选的培训机构或课程的质量，你可以查看他们的评价和口碑，或者直接联系他们以获取更多信息，由于宠物美容师是一个需要实践技能的职业，所以在学习理论知识的同时，尽可能多地实践经验也是非常重要的。