餐厅服务员证在荆州的考试地点和费用可能会有所变动，建议您直接联系当地的职业培训机构或者相关部门进行咨询，餐厅服务员证的考试内容包括餐饮常识、食品安全知识、服务礼仪等方面的内容，需要通过笔试和面试两个环节才能获得。

以下是一些可能有用的信息：

- 荆州市职业技能鉴定中心：地址：荆州市沙市区沙市大道1号(近荆州火车站);电话：0716-8282222。

- 荆州市劳动就业培训中心：地址：荆州市沙市区沙市大道1号(近荆州火车站);电话：0716-8282222。

- 荆州市职业技术学院：地址：荆州市沙市区江津路1号；电话：0716-8489888。

希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。