1、个人基本信息：包括姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式等，这些信息是办理健康证的基础，也是后续管理和服务的重要依据。

2、体格检查：这是办理健康证的核心项目，主要包括身高、体重、血压、心率、肺功能等方面的检查，这些指标可以反映一个人的身体健康状况，对于美容店来说，这是一项至关重要的检查。

3、皮肤检查：美容店的工作性质决定了工作人员需要具备良好的皮肤状况，在办理健康证时，会对皮肤进行详细的检查，包括肤色、毛孔、油脂分泌、痘痘等方面的评估，还会对皮肤病史进行询问，以确保工作人员没有传染性皮肤病。

4、心理评估：美容店的工作环境较为复杂，工作人员需要具备良好的心理素质，在办理健康证时，会对心理状况进行评估，包括情绪稳定、应对压力能力等方面，这有助于确保美容店的工作人员能够应对工作中的各种挑战。

5、传染病筛查：美容店涉及到与顾客的直接接触，因此需要对工作人员进行传染病筛查，这包括乙肝、丙肝、艾滋病等病毒的检测，以及其他可能通过接触传播的疾病，只有确保工作人员没有传染病，才能保障顾客的健康。

6、卫生知识培训：美容店的工作人员需要具备一定的卫生知识，以便在日常工作中遵循卫生规范，在办理健康证时，会对工作人员进行卫生知识培训，包括手卫生、器械消毒、废物处理等方面的内容。

7、专业技能培训：美容店的工作人员需要具备一定的专业技能，以便为顾客提供专业的美容服务，在办理健康证时，会对工作人员进行专业技能培训，包括面部护理、化妆技巧、仪器操作等方面的内容。

8、法律法规培训：美容店的工作人员需要遵守相关法律法规，以免给顾客和店铺带来法律风险，在办理健康证时，会对工作人员进行法律法规培训，包括消费者权益保护、劳动法规等方面的内容。

9、职业道德培训：美容店的工作人员需要具备良好的职业道德，以便为顾客提供优质的服务，在办理健康证时，会对工作人员进行职业道德培训，包括诚信经营、尊重顾客、保密顾客信息等方面的内容。

10、其他项目：根据美容店的具体要求，还可能需要对工作人员进行其他项目的检查和培训，如口腔卫生、耳鼻喉科检查等。

美容店办健康证的项目涵盖了个人基本信息、体格检查、皮肤检查、心理评估、传染病筛查、卫生知识培训、专业技能培训、法律法规培训、职业道德培训等多个方面，这些项目旨在确保美容店的工作人员具备良好的身体素质和专业技能，为顾客提供安全、舒适的服务环境。