经培训考核合格后,颁发相应界别食品检验员培训合格证书,该证书是从事食品检验的依据,也是实施食品安全市场准入及食品安全体系认证审核，体系认证审核，相关岗位资格是否符合要求的条件之一。

　　主要是从事食品检验员和从事食品检验的人员，关乎食品、安全及产品相关的人人员；企业主管食品卫生、和检验的人员；各类食品和生物工程等相关的在校学生和。

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　　食品检验员评价对象∶食品生产企业、经销单位、部门、食品卫生检验部门及有关科研、部门的人员、技术人员和检验人员;对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行检验的人员。

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