1、运动生理学知识：运动营养师需要具备扎实的运动生理学基础，包括人体能量消耗、运动与能量代谢关系、运动适应性、运动损伤与康复等方面的知识，还需要了解不同年龄段、性别、体型和运动水平的人群在运动过程中的能量需求特点。

2、运动营养学原理：运动营养师需要掌握运动营养学的基本原理，如能量平衡、蛋白质合成与分解、碳水化合物代谢、脂肪代谢、矿物质与维生素代谢等，这些原理将指导运动营养师制定合适的饮食计划，以满足运动员在运动过程中的营养需求。

3、运动膳食策划与设计：运动营养师需要具备一定的烹饪技能，能够根据运动员的需求和口味，设计出科学、美味、营养均衡的膳食方案，这包括食物的选择、搭配、烹饪方法等方面。

4、运动饮料与补剂：运动营养师需要了解运动饮料和补剂的种类、功能、使用方法以及注意事项，运动饮料应根据运动员的运动强度、时间和环境条件选择合适的类型；补剂的使用应在专业指导下进行，以避免对身体造成不良影响。

5、运动损伤与康复：运动营养师需要了解运动损伤的原因、预防措施以及康复方法，这包括如何通过饮食调整帮助运动员恢复体力、减轻疼痛、促进伤口愈合等。

6、特殊人群的营养需求：运动营养师需要关注特殊人群(如孕妇、老年人、儿童、糖尿病患者等)的营养需求特点，为他们制定个性化的膳食方案。

7、运动营养监测与管理：运动营养师需要掌握运动营养监测的方法，如体重、体脂率、肌肉量等指标的测量；还需要具备一定的运动表现数据分析能力，以便对运动员的营养状况进行评估和调整。

8、法律法规与职业道德：运动营养师需要了解与运动营养相关的法律法规，如食品安全法、食品添加剂使用标准等；还需要具备良好的职业道德，尊重运动员的权益，保护他们的隐私，为他们提供专业的服务。

9、沟通与团队协作能力：运动营养师需要具备良好的沟通能力，能够与运动员、教练、医疗人员等多方进行有效沟通；还需要具备团队协作精神，与其他专业人员共同为运动员提供全方位的营养服务。

运动营养师证考试内容涵盖了运动生理学、运动营养学、运动膳食策划与设计、运动饮料与补剂、运动损伤与康复等多个方面，旨在全面检验考生的专业素养和实践能力，通过考试并获得证书的人才能在运动领域为客户提供专业的营养建议和服务。