糖尿病病人是可以适当喝苏打水，因为部分糖尿病病人体内呈酸性环境，苏打水呈碱性，适当喝苏打水对纠正体内酸碱紊乱，对糖尿病病人身体健康有好处，特别是对糖尿病合并血尿酸水平升高的病人，适当喝苏打水还具有降低血尿酸水平的作用。苏打水不可以喝得过多的，一方面，如果喝的多容易导致体内碱中毒，对身体有害；另一方面，因为苏打水中钠离子含量比较高，喝的比较多可能会导致病人血钠水平升高，会导致糖尿病病人表现出高渗状态，可能就会危及病人的生命。