糖尿病病人是可以使用人参果的，人参果也是一种中药，具有补气、健脾、开胃、生精、利湿的作用，主要用于肠炎体质虚弱、气血亏虚的病人，能吃一些人参果。但是在食用的过程中应当在中医医师的指导下，经过望、闻、问、切来具体施治。在食用人参果的过程中也要注意血糖的变化，保持血糖在相对一个恒定的状态是非常重要的。糖尿病病人在食用人参果的过程中也要按照糖尿病的五驾马车严格管理，包括糖尿病教育、糖尿病饮食治疗、糖尿病运动治疗、药物治疗，人参果食用的过程中要按照医生的医嘱来执行。