中药的煎煮时间会因为煎煮方法、药物作用等表现的不同而有所区别。首先，从药效角度来说，若是熬功效解表或是清热的药物，建议在水煮沸后，持续使用武火再煎煮3-5分钟即可；若是熬益气补血、滋阴温阳等功效补益的药物时，建议在药汤沸腾后，持续用文火再煎煮30-60分钟后停火。其次，如果有需要先煎、后下、包煎的煎煮需求，那么熬药时间就又有不同了。比如在熬金石类、矿物类、介壳类中药时，要将这些药打碎，然后放进锅里先煮20-30分钟。