早上空腹喝牛奶拉肚子，有可能是病人乳糖酶的缺乏，也有可能是病人吃了不干净的牛奶造成的急性肠炎，也不除外病人对牛奶过敏，因此造成过敏性肠炎。因此，空腹喝牛奶拉肚子，要具体情况具体分析。但是不管如何情况，只要病人表现出以上的情况，就要防止空腹喝牛奶。能吃一些东西以后再少量地喝牛奶，如果经过以上的情况，病人还是表现出拉肚子，就有可能是乳糖酶缺乏，那么就需要积极的给予防止。同时，针对病人的拉肚子，可以考虑使用蒙脱石散进行止泻，必要的时候需要输液治疗补充丢失的水分。（请在医师的指导下用药。）