急进性肾小球肾炎可以短期内导致肾脏功能的恶化。在饮食方面，遵循低盐低脂优质蛋白为饮食原则，平常要多吃优质蛋白食物，比如瘦肉，鸡蛋，牛奶。尽量少吃植物蛋白食物，比如豆制品，不要吃过咸的以及腌制类的食物，比如咸鸭蛋。如果盐分摄入过多就会导致血压升高，导致肾脏功能进一步的恶化。也不要吃含有脂肪以及胆固醇的食物，比如肥肉、五花肉，这种情况容易导致血管硬化，不利于病情的恢复。也不要吃含有钾元素过多的食物，比如香蕉，桔子，红枣等。因为急进性小球肾炎可以导致急性肾功能衰竭，不排除发生高钾血症，这个时候然后如果吃含有钾元素过多的食物，就会导致病情的加重。