糖尿病病人能喝牛奶，但是要选择纯牛奶，不能加糖。除了纯牛奶，还有像鸡蛋、瘦肉、鱼虾、牛羊肉等这些食物都属于优质动物蛋白，糖尿病病人都可以选择。但是要注意的就是，如果糖尿病的病人表现出了肾小球滤过率的下降，或者是表现出了显性蛋白尿，要限制植物蛋白的摄入，优质动物蛋白的量也要减少。