高血压病人的饮食相对比较重要，应当以低盐低脂清淡饮食为主。首先应当注意的是限制进食的总量，防止过饱过饥，防止暴饮暴食。其次，还需要注意低盐饮食，高血压病人体内的水钠代谢比较差，因此需要限制钠的摄入量，还应当注意适当的补充钾离子，避免造成低钾血症。还应当辅助以适当的运动，控制体重，防止油腻食物等。此外，还需要注意防止三高类食物的摄入，即应当防止高盐、高脂和高糖的饮食，避免加重心脏的负荷，造成血压过高。