胃切除术后病人的消化功能相对比较弱，因此建设建议饮食方面要清淡温和，尽量进食半流食以及清淡易消化的食物，例如小米粥、牛奶、白米粥、馄饨、汤面等，这些食物容易吸收。此外，应避免进食各种油腻、油炸、生冷、刺激辛辣的食物，不要吃海鲜、火锅、烧烤之类的食物，避免加重胃负担。手术治疗对身体的创伤还是比较严重的，建议病人避免吸烟喝酒，多注意休息。建议多摄入高蛋白高维生素的食物，例如蛋类、乳类以及瘦肉、豆腐等。需注意膳食中补钙和补充维生素D的食物。