南瓜子它不具有降血糖的作用的，南瓜子它是一种坚果类食物，反而它还能够导致血糖升高。如果吃得过多，还容易导致糖尿病病人血糖表现出波动，严重时，还有可能会导致一些并发症的表现出。坚果类食物的油脂含量比较多，因此导致糖尿病病人摄入过度的热量。如果要吃时，也要计算每天的热卡，合理分配，每天所吃的食物的种类和数量，要把每天所摄入的热量控制好控制到一定范围之内，不然就会对血糖导致比较大的影响。如果不小心吃多了，还需要多运动来促进这部分热量的消耗。