如果女性生产后表现出掉头发，可以经过吃以下食物进行改善。在产后女性应当多吃一些营养丰富的食物比如鸡蛋，牛奶，豆浆，肉类等，这些食物中含有大量的优质蛋白，能够使女性的身体快速恢复，为女性提供机体所需要的能量。也要适量食用一些黑芝麻，黑豆，黑米等，这些食物中含有大量的黑色素，能够使头发变黑，还能促进头发生长，减轻掉发的现象。产后脱发，一般是由于在怀孕期间雌激素水平比较高，抑制头发脱落。在产后雌激素水平逐渐下降后，导致头发会大量的脱落。也不排除是因为营养不良所导致的。