一般情况下，做完胃镜后应当禁食水两小时，而两小时后可以进食一些米粥、蛋花汤等清淡类的流食。如果进食后没有腹痛、腹胀等不舒服的表现，一般六小时后可正常进食任何食物。而临床上做胃镜的目的，主要是了解上消化道有无异常性病变，如食管癌、贲门失弛缓症、食管胃底静脉曲张、贲门癌、胃癌、胃炎、胃溃疡等等。而做胃镜后，需要根据胃镜过程中有无相应有创性操作，决定病人术后何时开始进食。