大便里有黑色渣滓主要是由于吃含铁过高的食物造成的，此外还应警惕是消化道出血，正常的大便颜色是暗黄色的，主要是因为胆汁被氧化造成颜色改变，在饮食上比较喜欢吃动物血或者身体表现出贫血时服用铁剂药物，由于铁元素在氧化过程中造成颜色发黑，大便中会带有黑色残渣。在表现出大便颜色发黑伴随腹痛、腹泻时应警惕消化道出血，尤其是上消化道出血，消化道出血时血液会经过消化道排泄出来，消化道和肠道的消化液发生反应会造成大便呈黑色，由于消化道出血表现出腹痛、腹胀、腹泻等情况。