胃火旺主要表现为上腹部不适、胃区的疼痛等等，可以表现为绞痛、隐痛或者烧灼样疼痛，还需要询问病人有没有合并嗳气、恶心、呕吐，甚至发热等等。检查上如果考虑是胃部疾患造成，可以考虑完善胃镜检查，排除胃炎、胃溃疡，甚至消化道肿瘤等等。胃镜检查在临床上运用的比较广泛，一般认为是安全有效的。但是对于一些老年病人合并基础疾病的，我们需要警惕胃镜检查的过程中是否合并心脑血管意外。治疗上如果胃镜检查没有特殊的问题，可选择一些制酸护胃的药物对症处理，必要的时候加用一些止呕解痉的。饮食上建议病人进食一些易消化、清洁的食物，养成良好的生活习惯和饮食习惯，防止暴饮暴食，防止一些辛辣食物的摄入，如酒精、烟酒等等。