湿疹正常情况下是能吃鸡蛋的，除非湿疹病人对鸡蛋过敏，这种情况下不可以食用鸡蛋。湿疹是由多种内外因素造成的表皮及真皮浅层的炎症，病因比较复杂，内在因素主要是和遗传有关的过敏体质，外部因素主要是生活环境、气候条件、外界刺激等造成湿疹。饮食因素也可以诱发或者加重湿疹的病情，因此湿疹病人饮食上注意不可以食用辛辣刺激性的食物以及发物，但是鸡蛋大部分湿疹病人是能吃的，有个别病人对鸡蛋过敏的是不可以食用鸡蛋的。