头发的颜色是由毛囊中的黑色素细胞合成黑色素所形成的。如果毛囊黑素细胞的功能受到影响，合成黑色素减少，就有可能表现出白头发。具体的造成白发的原因：第一，遗传因素，如果父母一方有遗传性少白发的病史，子女也有可能表现出白头发较多。第二，饮食和营养因素，如果有胃肠道疾病、偏食、营养不良，造成某些维生素和微量元素缺乏，比如缺锌、缺铜等，可以造成黑色素细胞的功能障碍，表现出白头发。第三，精神免疫因素，长时间的紧张焦虑，失眠多梦，睡眠不足，也会影响到毛囊黑素细胞的正常功能，造成白头发增多。因此，表现出了白头发以后，就要针对性的处理。若是遗传性的，就比较困难。若是饮食，营养方面的，可以针对性的补充。若是精神方面的，可以改变生活习惯，加强休息放松。此外，还可以多做头皮的按摩，刺激头皮血夜循环，也有利于减少白头发。有些民间的偏方讲，多吃黑豆、黑芝麻、核桃等有利于乌发，这也可以尝试。