头发的主要成分是角质蛋白，一般情况下角质蛋白很难被肠道内的消化液消化而被人体吸收。如误食少量头发，头发可和其它的食物残渣形成粪便后经肛门顺利排出体外，不会对人体的健康导致重大的影响。但是少数异食癖病人进食多量的头发，头发相互缠绕，可在胃内形成结石，因此很难经过幽门进入肠道顺利排出，此时可经过胃镜行内镜下异物取出术，将头发所形成的胃结石分块、分次的从消化道内取出。