喝酒胃出血严重的话可能会表现出失血性休克，甚至会危及生命，这种情况的话是非常严重的。胃出血的话，要积极的入院治疗，静脉给予抑制胃酸分泌的药物，常用的药物为奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑、兰索拉唑。如果出血量比较多的话，要输血、补液、扩容，必要时使用血管活性药物维持血压，还可以给予生长抑素类药物，减少胃肠道供血，而达到止血的效果，还可以联合血凝酶、云南白药等等止血药物。尽早完善胃镜检查，进一步明确胃出血的原因，必要时内镜下止血治疗。以上方案仅供参考，具体使用情况请按药品说明或到正规医院按医嘱用药。