喝酒后第二天拉肚子，很有可能和头一天饮食不洁有关系，但也不排除酒精等对病人胃肠道刺激导致的腹泻。此时，建议使用调节肠道菌群的药物，即益生菌类药物，比如整肠生、金双歧等药物，可以改善肠道微环境，减少有害细菌，提高益生菌数量，改善腹泻症状。也要及时补充水分，特别是淡盐水等，可以避免腹泻导致脱水。等喝酒12小时左右以后，可以考虑使用抗菌药物治疗，比如氟喹诺酮类抗生素（诺氟沙星）的使用，可以迅速消灭病原微生物，解决炎症问题。最近要清淡、易消化饮食，戒烟酒，忌辛辣刺激、生冷的食物，多注意休息。