一岁小宝宝能吃的汤有很多，如一些营养汤，银耳汤、绿豆汤、黑米粥等等。这些含有五谷食物制作形成的汤类食物，对宝宝的消化和营养补充有好处。也可以给宝宝喝一些滋补汤，如山药粥。排骨汤等等。但是需要注意的是，如果里面有肉类的话，家长在给宝宝熬制汤的时候要少放一些调料。因为一岁的小宝宝身体还处于发育的时期，如果吃太过于味道重的食物，可能会对于后期饮食习惯有很大的影响。