人体的正常血糖值为空腹＜7*0mmol/L，餐后＜11*0mmol/L，高血糖病人除了密切监测血糖之外平时还需严格控制饮食。喝茶可以降低血糖，但不是所有茶都可以降血糖，血糖高的人可以选择绿茶、苦荞茶、花茶、普洱茶、菊花茶等。想要达到降糖的目的可以在茶水里泡桑叶、梨叶、枣叶等，这些茶里含有丰富的茶多糖，可以达到改善胰岛细胞的作用，因此降低血糖。饮茶可以辅助降糖，但不能只是依赖茶降糖，高血糖病人不宜饮浓茶，茶叶里含有少量氨基酸和蛋白质，可以转化为葡萄糖，但对血糖影响较小，如果大量饮浓茶很可能对血糖导致影响。降血糖主要是依靠药物和饮食控制，喝茶也只是起到辅助作用。