青色大便和消化不良、肠道菌群失衡、过多摄入绿色食物有关。首先身体上有消化不良现象的人，食物的残渣之中会包含有大量未被消化的食物，这一类食物会对肠道黏膜导致刺激，因此不少人会伴有有轻度腹泻表现。其次因为食物残渣在肠道中存留的时间相对比较多，因此胆汁没有和肠道分泌出来的碱性物质发生反应，会显现出青色大便表现。然后部分人肠道系统会存在有菌群失衡，一些不良细菌会和食物残渣发生反应，导致大便颜色发青。最后在日常饮食上过多的摄入绿色的蔬菜，会因为绿色蔬菜中的天然色素不能够被吸收，因此粪便在排出时会表现出青绿色，但是这些人一般不会伴有有大便性质改变，也不会表现出腹胀、腹泻等情况。