吃东西后胃胀和消化不良、慢性胃炎或者不正确的饮食都有关系。身体如果存在消化不良的现象，食物摄入后没有办法促进消化因此就会停留在胃部，此时也会逐渐增加体积，更容易表现出胃部发胀的感觉。患有慢性胃炎也会造成胃肠的蠕动功能逐渐减慢，再加上消化食物的时间延长，因此在吃完食物后就会表现出明显的胃部发胀的症状。也有部分人表现出胃胀是因为吃饭的速度比较快，食物根本就没有充分的咀嚼，这就会延长消化的时间，也会造成明显的胃胀现象。此外如果摄入辛辣或者刺激性的食物，也会影响到胃部的蠕动。