突然的胃绞痛和进食的食物类型或者是进食了被病毒或者是细菌污染的不洁食物之后造成的急性胃炎有关。病人可以做血常规检查，血常规显示白细胞、中性粒细胞升高的，就是细菌性的急性胃炎，可以选择头孢或左氧氟沙星治疗，经过有效的抗菌消炎治疗之后，症状可以迅速缓解。如果血常规显示白细胞、中性粒细胞正常，就是病毒性的急性胃炎或者是食物刺激造成的胃绞痛，如辣椒等可以刺激胃黏膜平滑肌收缩痉挛而表现出胃绞痛的症状，可以选择抗胆碱能药物，如654-2、阿托品等解痉止痛，还可以口服ppi类药物，如奥美拉唑，兰索拉唑，泮托拉唑，雷贝拉唑，埃索美拉唑等，或者是h2受体阻滞剂，如雷尼替丁，法莫替丁，西咪替丁，尼扎替丁等，还可以口服胃粘膜保护药，如铝镁加混悬液，硫糖铝等。经过这些药物抑制胃酸分泌或中和胃酸，因此减少胃酸对胃粘膜的刺激而缓解胃绞痛的症状。病人平时要防止进食辛辣，太酸，太咸，太甜的食物。