胃火有实火和虚火的区别。实火一般是由于饮酒过多以及过食辛辣厚味，滋生内热，或者是情志郁结、久而化火导致的，而虚火一般是由于素体阴虚，耗伤阴液导致的阴虚火旺。在治疗上虚火没有比较好的中成药，一般是采用汤药调理，参苓白术散加减，而实火就是大家经常说的胃火，在治疗上一般是采用玉女煎加减，玉女煎能够清胃泻火，养阴增液，也可以服用牛黄上清丸、黄连上清丸等，饮食要以清淡为主，能吃西瓜、黄瓜、苦瓜这些水果，这些果蔬都有去胃火的作用，也能喝绿豆汤，绿豆汤也能够减轻胃火。