幽门螺杆菌是一种经口感染的疾病，主要是经过消化道传染，经口进入胃内后，可以在胃窦、胃体、胃底粘膜内寄居，造成胃粘膜的充血、水肿、糜烂甚至出血等。因其主要是经过消化道传染，如果家人有幽门螺杆菌感染，没有进行根治时使用的碗筷上可能会有幽门螺杆菌存在，用流水冲洗后可能还是会有幽门螺杆菌存在，所以，一般有幽门螺杆菌感染时需要使用分餐制，不能共用碗筷，同时需要积极根治处理，对于其使用过的碗筷，一般建议进行高温消毒。