慢性肠炎是否能够根治，主要是看慢性肠炎的类型。若是普通的慢性肠炎，一般经过药物治疗，可以达到治愈的情况，但是对于一些炎症性肠病而造成的慢性肠炎一般是无法根治的。慢性肠炎的病人要注意保持良好的饮食及生活习惯，以容易消化的清淡饮食为主，防止油腻，油炸，刺激，辛辣，生冷，过酸，过甜等不容易消化的食物，忌浓茶，烟酒，咖啡等等，适当休息，防止过度劳累，保持心情愉悦，防止精神过度焦虑和紧张，慢性肠炎的病人要积极治疗，同时定期复查肠镜。