有研究发现大量饮酒的病人大概有35%可以表现出酒精肝，时间长了之后有可能会表现出酒精性的肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的发生。酒精肝主要是饮酒的持续时间和量有关系，正常情况下每日小于20克的酒精量一般不会造成严重的肝脏损害，如果每日24克的酒精摄入量就有可能会发生酒精肝，时间长了之后有可能会表现出肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的发生。酒精肝的发生主要是饮酒的持续时间和量有关系，那么正常情况下小于20克每日以下的酒精量一般不会造成严重的肝脏损害，但是如果每日24克的酒精摄入量就有可能会发生酒精肝。