白茯苓就是茯苓，对于尿频，糖尿病的病人或者是使用利尿剂的人，以及饮食中对于这一类食物过敏的人，或者是喝了浓茶和咖啡的人都不可以食用。那么对于白茯苓这种中药成分，可以和食物以及药物进行混合 ，做成药膳或者汤剂对身体进行调养，白茯苓具有祛除体内湿气有很大的功效，并且可以起到活血，消除水肿和治疗脾胃虚弱的功效，但是对于老年人，如果剂量过大，也可以表现出不适的症状。因此日常生活中如果使用，最好是咨询中药师。