胃部发紧是由于胃部表现出痉挛现象导致，胃痉挛的患病原因和饮食、疾病都有一定关系。部分人在饮食上不注意饮食规律，经常吃比较凉或者刺激性比较强的食物，这些食物在进入胃内之后会直接对胃壁导致刺激，因此胃壁会因为受到刺激而表现出胃壁痉挛现象，感觉就好像是胃被揪在一起一样，这些病人会同时伴有有疼痛、恶心等表现。部分人表现出胃痉挛是由于疾病导致的，尤其是患有消化道溃疡疾病的人更容易表现出胃痉挛现象。患有消化道溃疡疾病的人在表现出胃酸分泌过多时，会直接对溃疡部位导致刺激，胃部因为刺激而表现出痉挛，因此也会导致胃部发紧，同时伴有有疼痛等表现。