胃泌素偏低有可能是胃酸分泌过少造成的，一般和胃食道反流以及萎缩性胃炎有关。可在专业医师的指导下，经过服用胃炎颗粒以及奥美拉唑等药物进行治疗，并且定期到医院观察。胃泌素属于胃肠道一种非常重要的胃肠激素，主要用来刺激主细胞，因此分泌胃蛋白酶原。对肠道内的食物消化吸收都起着至关重要的作用。当胃泌素偏低时，还应及时检查病因。