吃中药时能吃绿豆。绿豆可以解药物之毒。绿豆甘寒，善解热毒，为附子、巴豆，砒霜等辛热毒烈之药中毒、某些食物中毒的解毒良药。例如，以绿豆120g为主的绿豆甘草解毒汤，日夜各服1剂，必要时可6小时服1剂或下胃管。如能进食可尽量多饮绿豆汤。治疗苯妥英钠中毒、敌敌畏中毒、利眠宁中毒等，均获痊愈。绿豆味甘性凉。入心经、胃经。功能清热解毒，解暑，利水。可以治疗暑热烦渴、水肿、泻利、痈肿、丹毒等病。但并不是解药，不能解除或降低其它药物的治疗效果。简言之，绿豆可以解药物之毒性，并不能解药物之功效。吃中药的同时，能吃绿豆。为了防止食物(绿豆和药物（中药）之间相互影响，应间隔1小时再用。同时注意，脾胃虚寒、肠胃泄泻者慎用绿豆。