急性有机磷农药中毒，主要的临床表现是中枢神经系统的症状以及毒蕈碱样的症状。如果早期症状比较轻，会表现出头晕、头痛、恶心、呕吐、全身出冷汗、胸闷、视物模糊、全身没力、瞳孔表现出缩小的症状。随着症状逐渐加重，还会表现出肌肉震颤、大汗淋漓、瞳孔进一步缩小，还有可能表现出呼吸困难、呕吐白沫或者表现出腹痛、腹泻，意识从清醒逐渐变为模糊。如果逐渐表现出重度中毒，就会表现出意识昏迷的情况，伴有抽搐，还会表现出肺水肿、呼吸肌麻痹、脑水肿等表现，表现出生命危险。