宝宝吃鸡蛋羹最佳时间为6-8月龄期间。因为在4-6月龄后，可以逐渐增添辅食，首先增添的辅食为谷类食物，如米糊、乳儿糕、营养米粉、烂粥等，因为谷类食物造成过敏的几率较小。当适应以上食物后，可以逐渐增添蛋黄、鱼泥等，此类食物含蛋白质较高。当适应此类食物后，逐渐增添全鸡蛋羹，因为蛋白比蛋黄的蛋白质含量较高。