直肠癌病人饮食应该清淡，防止辛辣刺激的食物，比如芥末、辣椒、胡椒粉等，一些脂肪含量高的食物，比如肥猪肉应该禁止食用。一些烟熏的食品，比如咸鱼等，应该禁止食用，含有亚硝胺类，容易加重直肠癌病人的症状。一些油炸性的食品，比如炸鸡腿等，应该禁止食用，它们还有可能造成便秘，造成排大便不通畅，因此使粪便刺激癌肿加重症状。直肠癌病人可以多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，它们含有丰富的维生素，还具有抗氧化功能，可以减轻直肠癌的症状，一些麻辣鱼、麻辣火锅等不能够食用。