大便酸臭味症状的表现出，可以考虑是因为胃肠道的消化能力减弱，造成食物没有被完全消化分解吸收引发的临床表现。食物中的营养成分如果没有被完全的消化吸收，可以呈现出一种半发酵状态，而这种半发酵的胃肠内容物一般酸臭味较为明显，造成病人消化功能减弱的原因可能和暴饮暴食、饮食杂乱、肠道内菌群紊乱等各种因素有关。如果症状是近期表现出的，可以先使用四磨汤等健脾和胃的中药制剂，配合乳酸菌素片等益生菌类药物进行调理，注意观察效果。上述症状如果反复表现出，需要考虑和肠胃器质性疾病有关，建议去医院检查。